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    洮河流珠

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    洮河流珠

    洮河發(fā)源于西傾山北麓的李恰如山及附近的勒爾當(dāng)草原,流至碌曲西倉(cāng),告別草原,進(jìn)入峽谷地帶。卓尼縣境扎古錄地段,兩岸山勢(shì)急劇靠攏,地形百轉(zhuǎn)千折,山崖陡峭險(xiǎn)峻,河水在巖石上左擊右突,激起飛浪。

    每至冬季氣溫驟降,湍急的河水濺起的浪花便迅速凝為冰珠,散落水中。同時(shí),沿河岸由于地溫下降,淺水處亦結(jié)成薄冰,水流增大時(shí)沖離河岸,在河水中碰撞破碎,經(jīng)遠(yuǎn)距離流動(dòng)磨擦,形成冰珠。冰珠在河中或零散、或結(jié)成松散的塊狀,漂浮于河面,流動(dòng)過(guò)程中,塊狀連片冰珠遇到碰撞或激流,紛紛解體,馬上又組合成另外的塊狀。

    冬日的洮河,一改深秋碧綠的容顏,河面覆蓋著晶瑩剔透的冰珠,那成塊成團(tuán)的冰珠似梨花雪團(tuán),把洮河妝撈成一道飄逸素潔的白練。當(dāng)?shù)厝罕妼髦榉Q(chēng)為“麻浮”,從河中舀來(lái)冰珠,拌上面煮熟,做成空心面!奥楦“铚。也有的將肉和冰珠裝入容器凍住,以達(dá)到使肉長(zhǎng)時(shí)間保鮮的效果,稱(chēng)其為“麻浮凍肉”。

    地址:甘肅甘南州臨洮縣境內(nèi)

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    全天開(kāi)放


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