武夷山“大紅袍”被列為武夷巖茶之首。 大紅袍母樹，就生長在武夷山九龍窠巖峭壁上，這里日光短，多光反射，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉浸潤。據說：“沖泡后湯色橙黃明亮，葉底紅綠相間，香氣馥郁，香高持久，滋味醇厚，飲后齒頰留香”。